Ето цялото мнение на Иво Иванов, созственик на един от най- добрите ресторанти в Пазарджик – Гоя:
Скъпи приятели, нека ви обесня как стоят нещата с ДДС-то на заведенията, тъй като голяма част от хората ни хейтят в социалните мрежи, а неадекватни политици се изказват по телевизионните канали…
В условията на глобализация и засилваща се регионална конкуренция, туристическият и ресторантьорският сектор в България играят важна роля за икономическото развитие на страната. Решението за връщане на стандартната ставка от 20% ДДС за заведенията може да има сериозни последици върху конкурентоспособността на сектора спрямо съседните държави. Настоящата теза аргументира, че запазването на намалената ставка е от съществено значение за устойчивостта на този сектор.
1. Регионална конкуренция и привличане на туристи
В съседните на България държави, като Гърция, Турция, Румъния и Северна Македония, ставките на ДДС за ресторантьорския сектор са по-ниски. Например:
• В Гърция ставката на ДДС за заведенията е 13%.
• В Турция ставката за храни и напитки е едва 8%.
• В Румъния и Северна Македония ставките също са по-ниски от стандартната българска ставка от 20%.
Тези по-ниски ставки позволяват на ресторантьорите в тези държави да поддържат по-конкурентни цени, което привлича както местни, така и международни туристи. Увеличаването на ставката в България би поставило местните заведения в неблагоприятна позиция, особено в граничните райони, където туристите могат лесно да изберат съседна дестинация.
2. Икономическа тежест върху заведенията
Ресторантьорският сектор вече е сериозно засегнат от инфлация, увеличаващи се цени на енергията и други икономически предизвикателства. Връщането на 20% ДДС ще доведе до:
• По-високи цени за крайния потребител.
• Намаление на потреблението и спад в оборотите на заведенията.
• Повишен риск от фалити на малки и средни заведения.
Тези ефекти ще окажат негативно влияние върху заетостта в сектора, който е ключов за създаването на работни места, особено в туристическите райони.
3. Индиректни ползи от намалената ставка
Запазването на намалената ставка стимулира потреблението и увеличава оборотите на заведенията, което води до:
• По-високи приходи от други данъци, като корпоративен данък и осигуровки.
• Подкрепа за местните производители на храни и напитки, които доставят за заведенията.
По-ниската ставка не трябва да се разглежда изолирано като загуба на бюджетни приходи, а като инвестиция в икономическата стабилност на сектора и повишаване на конкурентоспособността.
Заключение
Връщането на ставката от 20% ДДС за заведенията в България ще постави сектора в неблагоприятна позиция спрямо съседните държави, което може да доведе до значителни икономически загуби. Вместо това, запазването на намалената ставка е стратегическо решение, което ще подкрепи туристическия и ресторантьорския сектор, ще увеличи конкурентоспособността на България в региона и ще допринесе за дългосрочния икономически растеж.
* И да допълня, че на 9% е само храната и безалкохолните напитки, всичко останало е на 20% , това всеки го подминава*
